Hej hjärtevännen har din söndag börjat på bästa sätt, mina barn har i alla fall fått lunch? Det gjorde min med sovmorgon på soffan. I morgon börjar det riktiga livet igen med fulla arbetsveckor. 2016 är världens bästa år för arbetsgivare men världens sämsta för arbetstagare med alldeles för få röda dagar på vardagar. Skit åsså. Hur mycket jag än älskar mitt jobb älskar jag familjetid mer. Förlåt kära chef. Idag har jag fått toppbetyg som mamma. Jag gjorde pannkakor till lunch. Jag fick fem syltklickar av fem möjliga. Mira vill ha världens konstigaste pannkissar, utan socker och så slabbiga som möjligt. Jag vill ha tjocka och söta amerikanska pannkakor. Eftersom jag är en så otrolig prettomamma blev det Miras recept. Jag använder ALDRIG recept men verkar lyckas varje (nästan) gång. Hur gör du dina pannkakor?