<p style="text-align: center;">Hej vännen! Överlever du studentveckan? Jag gör. Lite si så där med min ViktVäktarmeny bara... Oftast är det dock bufféer så det underlättar massor. Det svåra är att minnas allt bara...</p> <p style="text-align: center;">MEN, en dag då jag åt för glatta livet och inte ångrar mig sekund var när vi blev bjudna på den fantastiska <a href="http://www.smakvandring.se" target="_blank" rel="noopener"><strong>Gourmetdressinmenyn</strong></a>. Det mest spännande är att menyn kan variera efter vad de lokala producenterna har att erbjuda.</p> <p style="text-align: center;">Håll i dig för du kommer att dregla ner längs fotknölarna... Det gjorde jag.... Här är grundmenyn:</p> [caption id="attachment_32648" align="aligncenter" width="1000"]<a href="https://sos-de-fra-1.exo.io/tailsweep/003/2015/06/dsc066801-1.jpg"> </a> Stoppet på Skogsdungen<br />Danskeråg (Smaksak) rökt lax fiskröra (<a href="http://thelodge.se/" target="_blank"">The Lodge</a>)<br />Skivad nypotatis med sill (<a href="http://thelodge.se/" target="_blank"">The Lodge</a>)<br />Yoghurtbollar med inlagd squash (Hällestad)<br />Skogschampinjoner ( Hällestad) med ramslökspesto (Brännerietsgård) & halv coctailtomat (vikens)<br />Spickeskinka från Olinge på majsknäcke (<a href="http://thelodge.se/" target="_blank"">The Lodge</a>)<br />Donna (Skånemejerierna) i bitar<br />Ostpinnar (Smaksak)<br />DRYCK: <a href="http://www.kiviksmusteri.se/sv/" target="_blank" rel="noopener">Äppelmust</a>, Redig lättöl & vatten[/caption] <p style="text-align: center;">Min favorit första stoppet blev äppelmusten, ostpinnarna och fiskröran</p> [caption id="attachment_32649" align="aligncenter" width="600"]<a href="https://sos-de-fra-1.exo.io/tailsweep/003/2015/06/dsc066791-1.jpg"> </a> Här står Eva och berättar och varje enskild producent och råvara. Jag fick så många nya favoriter så jag vill åka runt till alla jag![/caption]<br /> [caption id="attachment_32650" align="aligncenter" width="1000"]<a href="https://sos-de-fra-1.exo.io/tailsweep/003/2015/06/dsc06701-1.jpg"> </a> På stopp två mitt i spåret var det spännande smaker i en konstig (god) kombination! En kall grön ärtsoppa från<a href="http://thelodge.se/" target="_blank""> The Lodge</a> som toppats med Franskt ciderbubbel från Kivik (alkoholfritt). Så himla gott och annorlunda![/caption]<br /> [caption id="attachment_32651" align="aligncenter" width="1000"]<a href="https://sos-de-fra-1.exo.io/tailsweep/003/2015/06/dsc06720-1.jpg"> </a> Stopp tre; MUMS!! MUUUJUUMS Säger jag bara! Detta är mitt favoritstopp om jag måste välja och här går det inte att ta ut en favorit. JO... äppelchutneyn var gudomlig!!<br />Övedskloster korv (Angus, calvados & senapskorn) med äppelchutney (Sövde)<br />Rökt vildand med heta & söta rödbetsmarmelad (FoodArt Goagård) på crostini <a href="http://thelodge.se/" target="_blank"">(The Lodge)</a><br />Ingelsta kalkonkorv<br />Tomat med getost (goa gård)<br />Rökt fisk på grovt bröd (Smaksak)med äpple & pepparotkräm (<a href="http://thelodge.se/" target="_blank"">The Lodge</a>)<br />Rotfruktspotatis<br />DRYCK : / öl från Lundabygdens bryggeri LOVED IT[/caption]<br /> [caption id="attachment_32655" align="aligncenter" width="1000"]<a href="https://sos-de-fra-1.exo.io/tailsweep/003/2015/06/dsc06714-1.jpg"> </a> Visst är det vackert... Och rätt som det var tutade en traktor förbi oss =)[/caption]<br /> [caption id="attachment_32652" align="aligncenter" width="600"]<a href="https://sos-de-fra-1.exo.io/tailsweep/003/2015/06/dsc06735-1.jpg"> </a> Fjärde stoppet var "grillstoppet". Här stod Annika proffsigt och agerade grillmästare[/caption]<br /> [caption id="attachment_32653" align="aligncenter" width="600"]<a href="https://sos-de-fra-1.exo.io/tailsweep/003/2015/06/dsc067391-1.jpg"> </a> Angus (från Tolånga 17)<br /> Pigan (korv från Toftebo)<br /> Hallumni (Nablus)<br />Portobello (Hällestad) med vitlöksolja och gratinerad ost (skånemejerier),<br />Surdegsbröd (Smaksak)<br />Tomatsalsa (lök,vitlök,olivolja, coriander) (The Lodge)<br />Böndippa på gulaärtor (vitlök, citron, rosmarin & timjan) – Marie gör<br />Potatis (The Lodge)<br />Sallad med tomat o gurka(The Lodge)<br />DRYCK:<a href="http://www.kiviksmusteri.se/sv/" target="_blank" rel="noopener"> Da vinci,</a> Äppelcider & Vatten[/caption]<br /> [caption id="attachment_32654" align="aligncenter" width="1000"]<a href="https://sos-de-fra-1.exo.io/tailsweep/003/2015/06/dsc06738-1.jpg"> </a> Favoriten här blev surdegsbrödet med halloumin och musten från <a href="http://www.kiviksmusteri.se/sv/" target="_blank" rel="noopener">Kivik</a>.... jag tok-gillar grillat så.. Och ärligt, här började magen säga STOOOOPP!!![/caption]<br /> [caption id="attachment_32656" align="aligncenter" width="1000"]<a href="https://sos-de-fra-1.exo.io/tailsweep/003/2015/06/dsc06752-1.jpg"> </a> Sista stoppet, tack gode gud för det... Till och med jag som är delikatessgris orkade knappt se åt de goda bakverken. Men fatta grejen, "himmagjord" hallonsaft från <a title="Humm hur tänkte dom där?" href="http://www.hallontorpet.se/" target="_blank"">Hallontorpet</a>! ÅÅÅÅ himmelrike..[/caption]<br /> [caption id="attachment_32657" align="aligncenter" width="1000"]<a href="https://sos-de-fra-1.exo.io/tailsweep/003/2015/06/dsc06748-1.jpg"> </a> Alla fotade såklart =)[/caption]<br /> [caption id="attachment_32658" align="aligncenter" width="1000"]<a href="https://sos-de-fra-1.exo.io/tailsweep/003/2015/06/dsc06755-1.jpg"> </a> Kaffe<a href="https://www.facebook.com/pages/Sandby-Kafferosteri/209387409142940" target="_blank" rel="noopener"> (Sandby kafferosteri</a>) MUMS vad gott!!!<br />Havstorn te (<a href="http://www.borgebykryddgard.se/" target="_blank"">Borgeby Kryddgård</a>)<br />Hallonsaft (<a href="http://www.hallontorpet.se/" target="_blank"">Hallontorpet</a>)<br />Shortbread, Biscotti & petit choux med Sandby kaffe kräm[/caption] <p style="text-align: center;"> Ja, sen dog jag matkoma döden......</p> <p style="text-align: center;">Jag kan inte länka till allt, men det är med stolthet som Veberödsbo jag kan säga att <a href="http://www.smakvandring.se" target="_blank" rel="noopener"><strong>Smakvandring</strong></a> och deras G<a href="http://www.smakvandring.se" target="_blank" rel="noopener"><strong>ourmetdressin"</strong> </a>är en FANTASTISK upplevelse för alla sinnen!<br /> Det är värt <strong>varenda</strong> krona och sekund att göra denna utflykt. Helt underbart! Ja detta blir ett minne för livet och ju mer jag tänker på det, ju mer vill jag göra det igen, magiskt och så nära Veberöd. Stolt... Skitstolt och mätt...</p>
