I tisdags. Så bra kombo av saker jag älskar, Åse och ost! En fin fin inbjudan från Diana (Diadonna) dök upp och jag hoppade av glädje. Det var dags för ostfrossa tillsammans med Kaltbach i Malmö på KV Flora på Amiralsgatan. Diana är faktiskt min bloggkollega här på Femina och släkt med mina stora barn =) Jag och Åse började med en drink och lite småplock innan vi mötte upp en skara härliga människor på Dianas (Diadonna) event. Jag blev så imponerad av Dianas kärlek för Kaltbach ost men jag förstår ju varför också! Denna schweiziska delikatess är inte bara en vanlig ost; den har en historia och karaktär som gör den unik. Kaltbach ost lagras i en speciell grotta, vilket ger den en djup och rik smak. Gudars vad gott det var, och sedan att kombinera med ett gott väl utvalt vin gjorde inte ont direkt. Vi fick prova fem olika sorters godbitar och för min del var den krämigaste den allra godaste. Kaltbach ost passar perfekt på en ostbricka, i en gratäng eller till och med som en del av en läcker pasta. Nästa gång jag ser Kaltbach ost i affären kommer jag inte att tveka att ge mig själv en smakupplevelse igen. MUMS KV Flora bjöd oss på en supergod smakmeny med rätter byggda på Kaltbach ost. SMARRIGT som tusan. Vad sägs om den menyn och efterrätt till det. Jag fick äran att träffa denna skara fantastiskt härliga människor, alla stora fina och bra profiler Ulrica, Jag, Jannice, Diana, Åse, Sara, Cattie (@bycattie), Marie, Jenny Efter vår ostiga smakupplevelse drog vi vidare i Malmö natten med dessa två sköna bönor, Ulrica (@co.inredning), Jannice (@addcimplicity). ALLTSÅ världens goaste och skönaste brudar och precis lika knäppa som mig och Åse, kaka söker maka! Ett OTROLIGT stort tack till Diana, Kaltbach och KV Flora för ett mumsig och inspirerande kväll. Nu ska jag smaska på den goda goodiebagen =)
