Men ett litet halleluljamoment kanske? Kan jag få lite applåder tack? Jag har lagat mat MÅNGA gånger den sista tiden. Och det har varit gott varenda gång. Tack vare en sak.. Jag har följt recept, det händer sällan, eller det händer typ aldrig.Idag blev det i alla fall Kebabspett med tzatziki och tillbehör. MUMS Skär ca 600 g fläskkarré eller kyckling i stora tärningar och lägg i en bunke. Tillsätt 2 vitlöksklyftor (pressade), 3/4 msk paprikapulver, 2 tsk socker (jag tog rörsocker), 1/2 tsk spiskummin, 3/4 tsk salt och 2 krm svartpeppar. Gnid in kryddorna i köttet. Sätt på grillspett och sätt in i ugnen på 250 grader i cirka 15-20 min Gör Tzatziki, googla recept, det finns en hel uppsjö på nätet =) Nu ska jag testa alla har jag bestämt, Linas, MatHem, CityGross, Coop.. Har du fler förslag? Har du testat någon gång? Vilken är bäst? Jag är så förbaskat trött på att stå här varje dag och klia mig i huvudet för att det inte finns ett jutta i kylen. Nu blir det våfflor på lunchen med familjen. Inte dumt det heller.
