Mannen är så glad så glad, han har köpt världens bästa julklapp till mig. Nu har han fixat med mat i ett dygn och det ska bli spännande att se vad det blir. Det är i alla fall en manick (Sous Vide) som försluter och vakuumförpackar maten i påsar och en stor manick som dom sen ska ligga i flera timmar. Köttet har legat där ett dygn nu. Och det ska bli FANTASTISKT gott... Nu är han tydligen ute och grillar ryggbiffen en snabbis. Jag fattar noll, men mannen är som ett litet barn som fått sitt första lördagsgodis. Han trallar och hummar som världens kockar. Det blir trots allt en julklapp till mig eftersom jag får äta maten! Har du testat en sådan någon gång? Jag är skeptisk...