Jag undrar hur många gånger jag susat från Veberöd genom Lund och har sett en gård på vänster sida men valt att dra ut på motorvägen norrut i snabb fart. Jag har aldrig varit på gården, men igår så... I ett år har denna fantastiska "Solnäs Gård" tillhört familjen "Kiviks musterier". Nu har gården fullständigt blomstrat i en prakt med lokala och närproducerade produkter, restaurang och fika och bara sådär mysigt. Där är så varmt, behagligt och så, ja... skånskt gemytligt. Jag hoppas på att många faktiskt stannar till på vägen mot norr och njuter en stund precis som jag gjorde igår. Eller varför inte passa på att köpa med dig en gå-bort-present från en skånsk stolthet när du kör uppåt? Nej, denna gården öppnade för fem veckor sedan med sin restaurang och butik och jag kan lova att det luktar inte bara äpple, det luktar succé! Jag välkomnar Kivik till Lund <3 [caption id="attachment_37321" align="alignnone" width="904"] Mina fina kollegor, ni är mig varma om hjärtat <3 Matilda och Marica, vilka skönheter både utvändigt och invändigt, LOVE U Foto: Benjamin Palmqvist[/caption] [caption id="attachment_37322" align="aligncenter" width="1000"] Restaurangen på Solnäs Gård bjöd på en fantastisk god Kyckling-curry-äpple soppa. Asså, den var så förbaskat god!!! ÄT den om du är där!! Till och med Mira smaskade i sig och sa högt flera gånger... MMMMMM. Till soppan drack vi Solnäs gårds egna äpplemust. Mumma!![/caption] [caption id="attachment_37323" align="aligncenter" width="904"] Detta är Carl som driver Solnäs gård pratade varmt och ömt om sitt ställe som om att det var ett nyfött barn. Härligt med sådan stolthetSen var ju härliga Bengt "Fuffe" Åkesson där =) Kiviks musteriers huvudman. Gud vad härlig han är och så varm och äkta. Underbart! Han lindade Mira runt sitt finger, eller så var det tvärtom =)[/caption] [caption id="attachment_37325" align="aligncenter" width="600"] Fuffe förtrollade Mira när han berättade om hur man gör äpplemust!.[/caption] [caption id="attachment_37327" align="aligncenter" width="600"] Sen fick vi själv försöka =) Vi fick fyra olika sorters äpple och fick smaka hur de olika smakerna var, sen gjorde vi en blandning av alla, det blev min favorit[/caption] [caption id="attachment_37328" align="aligncenter" width="497"] Det finns en anledning att denna ljuvliga fruktsort Äpple fanns med redan i paradiset! Se så olika färger de olika äpplen ger. Solnäs gård har sin egen skör och därför också sin egen must![/caption] [caption id="attachment_37330" align="aligncenter" width="904"] Som sagt, proffsen vet vad dom gör så jag fortsätter köpa must istället för att göra den själv =) Butiken är full med härliga och goa närproducerade produkter. MUMSSå himla kul att slippa köra till Kivik för att få njuta av "Kivik andan"[/caption] Nä, mer senare, för vi hann med mycket på två timmar! Bland annat hann jag att tappa plånboken och hade lovat Mira ett Happy Meal, du kan gissa vilken trevlig bilresa det blev hem...
