Hej på dig 💛Här hemma har livet gått lite i ett… ska vi kalla det… intensivt tempo? Humöret har varit sådär halvsvajigt, du vet när kroppen liksom inte riktigt spelar på samma lag som en själv. En envis magkatarr som bråkar och en hjärna som fått någon form av turbo-adrenalin som vägrar trycka på av-knappen.Så vad gör man? Jo, man rider på vågen! Här har det sorterats, städats och fixats som om jag fått betalt per dammkorn. Jag hade varit rik. Det gäller att passa på när energin plötsligt dyker upp – även om den kommer med en liten (läs: stor) biverkning… sömn? Nej tack, tydligen inte något för mig just nu,Alltså på riktigt – hur kan man vara så trött att ögonen går i kors men ändå ligga där och stirra i taket som om man väntar på ett tecken från ovan? Trots sömntablett! Så ja… håll gärna en tumme eller två för att den här överaktiva hjärnan bestämmer sig för att checka ut lite inatt. Jag hade uppskattat det mer än vad jag uppskattar nybryggt kaffe en måndagsmorgon – och då förstår du allvaret!Men mitt i allt detta hann vi faktiskt med något riktigt mysigt också. Ikväll var det möte i kyrkan, och alltså… vilken kvällsbuffé! Så där så man tar “lite av allt” och sen sitter där med en tallrik som ser ut som ett konstprojekt 🙈 Men gott var det – väldigt gott!Efteråt följde Elise med mormor hem. Det var ju ingen vanlig dag heller… här snackar vi våffeldag! Och är det våffeldag så är det – då ska det gräddas våfflor så det står härliga till. Själv är jag en ganska enkel själ när det kommer till våfflor. Ge mig en fluffig våffla, en rejäl klick grädde och jordgubbssylt – sen är jag lycklig. Inga konstigheter, inga krusiduller. Bara klassiskt gott!Men nu måste jag ju veta…Har du ätit våfflor idag? Och vad har du på dina? 😍 Men en annan variant som jag uppskattar är "langos varianten" MUMS.