Full i fan e han, den där mångubben. Blä.... Jag sover oftast väldigt bra, sen kommer det en natt då jag ligger där och fattar noll. I visst farao är månen full. Nu har jag varit vaken två nätter. Och vad gör man när är slut i rutan? Jo, man tvingar barnen till barnarbete =). Mira fick äran att laga kvällens middag. Ja, vad har man dom annars till? Kostar bara en massa pengar och fritid ;) Klart dom ska passa upp oss dom små liven. Nä nu var jag lite taskig, Mira ville faktiskt laga maten. Hon fixade en laxpasta till henne och pappa Fredrik. Jag äter inte lax så jag fixade en svamp-variant till mig. Det blev riktigt gott faktiskt, jag tog vad huset bjöd på. Svamp 2 Schalottenlökar & 1 klyfta vitlök 2 dl Creme fraishe 1 dl Grädde Kinesisk soja (smaka av) Svartpeppar & salt 1 näve Riven ost Hackad gräslök 1. Jag stekte svamp och lökarna i massa smör. 2. Sen hällde jag på creme frasihen samt grädden och kinesisk soja så det fick puttra till sig. 3. Salta pepprade och smakade av 4. Innan det var helt klart hällde jag på ost som fick gosa till sig 5. Toppa med gräslök och servera till pasta MUMS det blev redigt gott och två matlådor. HÄR är andra goda recept =)
