MANNENS KLADDKAKEMUFFINS Nä det är inte jag det är mannens förtjänst att det blev kladdkakemuffins till fredagsfika denna gången. Jag frågade om receptet och då förstod han med en gång att det skulle ut på bloggen. Tyvärr smakade jag inte själv men ungarna mmmmmm:ade och huuuummmm:ade många gånger om. Så taskigt av honom att baka något sånt gott när jag är på avgiftning. Det ska ju JAG göra och må gott över att dom frossar i sig allt socker och alla kalorier. Problemet är att receptet sitter inne i mannens huvud, men han lovar dyrt och heligt att det är som följande: Ingredienser: 4 ägg 3 dl socker 2 tsk vaniljsocker 150 gr mörk choklad 200 gr margarin 3 dl mjöl 0,5 tsk bakpulver Man gör samma som man gör på min kladdkaka ungefär. Skillnaden är att det är stora muffinsformar istället =) Smält choklad och margarin på låg värme Vispa ägg och socker poröst Blanda i allt annat Häll upp i stora formar Sätt i ugnen på 200 grader i 8-10 minuter. Åh visst ser det sjukt gott ut! Har man fingäster så är en klick grädde och några bär toppen som du säkert vet. Enkelt, gott och alla älskar kladdkaka eller hur!
