Hej fina, trött och tjurig är min titel idag. Jättetjurig ska kanske tilläggas för att du ska förstå hur illa det är. Familjen blev nästan precis beskyllda för något dom inte förstod. Jag förstod inte det heller men det kommer jag aldrig att erkänna. Inte ens vid ett test med lögndetektor. Idag fick det bli middag efter vad vi hade hemma, och tänka sig, det blev supergott trots att det var enkelt som tusan. Den får heta, Kycklinggratäng med Tiki masala. Ingredienser: 1. 4 tinade kycklingfileér 2. 3 dl creme fraishe 3. 1 burk Tikka Masala 4. Salt och peppar 5. Någon näve riven ost 6. En paprika Gör såhär: 1. Jag tog fyra kyckligfileérna som jag tinat (inte helt) och delade i mindre bitar och lade dom i en ugnsform. 2. Salta och peppra kycklingen 3. Lägg på skivad paprika 4. Blanda creme fraishen med Tikka Masalan, salt och peppra lite extra 5. Häll över blandningen och toppa med riven ost 6. In i ugnen och låt det vara tills osten fått go färg i cirka 200 grader Eftersom detta blev ett hitte-på recept så har jag inte exakt mått eller tider så du får testa dig fram. Vi åt potatis till men du kan lika bra ha ris eller pasta, MUMS. Fick rota upp burkarna ur soporna så att jag kunde visa dig =) Andra av mina recept hittar du HÄR Jag är så trött på att hitta på middagar, vad åt du idag? Snälla ge mig lite tips! GILLAR DU MITT INLÄGG? Klicka då gärna på hjärtat♥️
