Nu ska du få världens lättaste recept, eller i alla fall väldigt lätt för hur gott resultatet blir, pestogratinerad kyckling. När mannen hade ätit upp sa han direkt att det ville han GÄRNA äta igen. Då hade jag inte avslöjat att det endast tog 10 minuter att preppa och att det inte skulle gå att misslyckas ;) Jag har inte skrivit ut mängderna utan du får gå på känsla och hur mycket du brukar äta. Här hemma räknar vi med 1 kycklingfilé var. Ingredienser: Potatis Kycklingbröstfileer Röd pesto Olivolja Salt & Peppar Parmesanost (behövs inte) Sätt ungen på 200 grader Skiva potatis (jag har skalet kvar) och lägg i en ugnsform Salta, peppra och ringla över olivolja Sätt in i ugnen i 10 minuter Ta ut potatisen ur ugnen, lägg över kycklingbröstfiléerna som du salta och pepprar Täck ytan med den röda peston, snåla inte =) In i ugnen i cirka 30 minuter När det är 10 minuter kvar strö över parmesanost MUMSA på med en god sallad! Jag hade potatis och kyckling tillsammans i ugnen direkt och det funkade men jag tror att man ska potatisen inne en stund innan. Här är lite annat av mina recept =).
